2020年08月27日みなとみらい
冬瓜を使った食育を行いました。
冬瓜は名前に【冬】が入っていますが、夏が旬。
玉のまま保存すれば冬まで日持ちすることから、この名前になったようです。
冬瓜に触れてみたり、コロコロ転がしてみたり…
おひさま組(0歳児)ほし組(1歳児)もひんやりとした感触に興味津々です!
つき組(2歳児)は西瓜割りならぬ、冬瓜転がしをしてみました。
たっぷり触れ合ったあとは、中身を見てみよう!と、目の前で栄養士がカット。
何色かな…とみんなワクワクで、「みどり」「しろ?」「くろ!?」と
色々な声が聞こえてきます。
みんな注目の中、パカっと開くと、歓声が!
そのあとは、種にも触れて、冬瓜を満喫しました。
この日の昼食は冬瓜のそぼろ煮。
野菜の苦手なお友だちも、「たべてみる!」と挑戦する姿がありました。
これからも、色々な食材に触れていきたいと思います。